11.6 C
Rafina
Παρασκευή, 24 Ιανουαρίου, 2025
spot_img

Τι είναι το ανθρώπινο μικροβίωμα και ποια τρόφιμα πρέπει να προτιμούμε- από την διαιτολόγο διατροφολόγο μας Χριστίνα Κουτζαβεκιάρη

Ανθρώπινο μικροβίωμα:
Στον οργανισμό μας κατοικούν τρισεκατομμύρια μικρόβια, ιοί και άλλοι μικροοργανισμοί ξεπερνώντας κατά 5-10 φορές τον αριθμό των κυττάρων μας. Οι μικροοργανισμοί αυτοί βρίσκονται παντού στο σώμα μας, ενώ οι μεγαλύτεροι πληθυσμοί κατοικούν στο έντερο και το δέρμα. Η μικροχλωρίδα στο ανθρώπινο σώμα αποτελείται από πάνω από 1.500 είδη μικροοργανισμών. Τα γονίδια που βρίσκονται μέσα σε αυτά τα κύτταρα, αποτελούν το ανθρώπινο μικροβίωμα.
Η σύνθεση της μικροχλωρίδας του εντέρου φαίνεται να παίζει ρόλο όσον αφορά την παχυσαρκία. Αυτά τα βακτήρια παίζουν καθοριστικό σημαντικό ρόλο στις φυσιολογικές διεργασίες, όπως στην πέψη και μπορούν να παρεμβαίνουν στον μεταβολισμό. Επίσης μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή ενέργειας από τη δίαιτα και να λάβουν μέρος στη ρύθμιση της σύνθεσης του λιπώδους ιστού. Τα διάφορα βακτήρια μπορούν επίσης να προκαλέσουν φλεγμονή. Όλες αυτές οι διαδικασίες εμπλέκονται στην παχυσαρκία και στις μεταβολικές διαταραχές.
Είναι ενδιαφέρον ότι τα τρόφιμα που καταναλώνονται επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τους τύπους βακτηρίων που ζουν μέσα σας.
Καλό είναι να :
-Επιλέγετε πολλά λαχανικά, φρούτα και όσπρια
-Καταναλώνετε Ζυμωμένα Τρόφιμα (καθώς τα τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση αλλοιώνουν τα μικρόβια
-Μην τρώτε πάρα πολλά τεχνητά γλυκαντικά
-Καταναλώνετε πρεβιοτικά τρόφιμα ( προάγουν την ανάπτυξη ωφέλιμων για το έντερο μικροβίων)
-Καταναλώνετε ολικής αλέσεως προϊόντα

Αυτή την εβδομάδα

Αυτή ήταν η τελευταία επιθυμία της Καίτης Γκρέυ – RPN

Η Καίτη Γκρέυ, η θρυλική φωνή του ελληνικού λαϊκού...

Οι οδηγοί της Ραφήνας πάνε εκδρομή στα χιόνια – RPN

Η συγκεκριμένη αφίσα δε χρειάζεται περιγραφή. Μιλάει από μόνη της! Μια...

Ραφήνα: Ο σύλλογος ερασιτεχνών αλιέων ”Αραφήν” έκοψε την βασιλόπιτα και ευχήθηκε καλές ψαριές – rpn

Ο Σύλλογος Ερασιτεχνών Αλιέων Ραφήνας ”Αραφήν” έκοψε το πρωϊ...

Τραγωδία στην Καρδίτσα: Νεκρός 16χρονος από κυνηγετικό όπλο

Νεκρός από σφαίρα κυνηγετικού όπλου εντοπίστηκε ένας 16χρονος μέσα...

ΝΕΑ

Αυτή ήταν η τελευταία επιθυμία της Καίτης Γκρέυ – RPN

Η Καίτη Γκρέυ, η θρυλική φωνή του ελληνικού λαϊκού...

Οι οδηγοί της Ραφήνας πάνε εκδρομή στα χιόνια – RPN

Η συγκεκριμένη αφίσα δε χρειάζεται περιγραφή. Μιλάει από μόνη της! Μια...

Τραγωδία στην Καρδίτσα: Νεκρός 16χρονος από κυνηγετικό όπλο

Νεκρός από σφαίρα κυνηγετικού όπλου εντοπίστηκε ένας 16χρονος μέσα...

RPN.GR